零售和零售加工-独立零售，零售连锁
为什么被认证?
有机认证允许零售商购买非零售产品，并在自己的注册下销售，而不向竞争对手透露他们的供应商，但仍然遵守在审计系统下的有机标准。这使得零售商在保持产品的竞争力价格的同时，保持认证的有机完整性。
认证还允许零售商使用“蓓蕾标志”作为营销目的，告诉消费者他们是负责任的有机处理者。
请注意，零售认证不包括混合或加工新产品。如果您计划混合或创建您自己的产品，请在申请前通知认证办公室。
这需要付出什么代价?
零售或男性操作的认证是相当简单的。提交申请后，地点将进行现场审核。有机产品采购和销售平衡、可追溯性和有机认证文件的完整文件应予以保存。保持良好的标签和分离做法也很重要，以确保有机和传统产品不混合。还对卫生和虫害控制进行了评估。所有认证地点每年至少要进行一次审计，在此期间，上述项目必须得到核实。
零售及肉店(包括连锁店)经营的核证，须受《零售及肉店管理条例》第6及8.1条的规管。该条例可于在这里．
